Картофельная запеканка с фаршем в духовке.Видео рецепт
Ингредиенты: • картошка • мясной фарш • 3 помидорин • 150 гр сыра • 3 шт репчатого лука • 3 ст. л. томатной пасты • вода • соль по вкусу • перец по вкусу • растительное масло Рецепт запеканка картофельная с фаршем: 1. Картошку нужно почистить и отварить в подсоленной воде. После чего превратить в пюре. 2. Лук нужно натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне. 3. Сыр так же натрем на крупной терке. 4. Помидор нарежем на полукольца. 5. В фарш добавим лук, и все хорошо перемешаем. 6. Затем в сковородку нальем растительное масло и разогреем. В сковородку выложим фарш. К фаршу добавим томатную пасту. Посолим и поперчим фарш. И обжарим его в течении 5–7 минут. 7. Форму для запекания смажем растительным маслом. Первым слоем выкладываем половину картошки. Сверху выкладываем половину фарша. Слои повторяем: картошка и фарш. 8. Затем, по верх фарша выкладываем помидоры. 9) Засыпаем всю нашу вкуснятину обильно сыром. И ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 20–25 минут. | |
| |
Просмотров: 260 | |
Всего комментариев: 0 | |