Оладья из кабачков с сыром.Видео рецепт
Ингредиенты: • 500-600 гр кабачков • 100 гр муки • 1куриное яйцо • 100 гр сыра • 2 зубчика чеснока • соль по вкусу • растительное масло для жарки Для соуса: • 4 ст.л сметаны или йогурта • 1 зубчик чеснока • 1 веточка укропа Как приготовить оладья из кабачков с сыром: 1. Кабачки трем на крупной терке, добавляем не большое количество соли и даем постоять минут 5-10.Отжимаем получившийся сок. 2. Трем на крупной терке сыр.Соединяем кабачки, сыр,чеснок пропущенный через пресс, яйцо, муку и немного соли.Все хорошо перемешиваем. 3. Жарим оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. 4. Делаем соус:укроп измельчаем.Соединяем и перемешиваем сметану или йогурт, укроп и чеснок пропущенный через пресс. Всем приятного аппетита! Смотрите видео рецепт приготовления ободьев из кабачков с сыром и соусом | |
| |
Просмотров: 213 | |
Всего комментариев: 0 | |